サンタ ブラック

品種:

カルメネール / プチ•ヴェルド

原産地:

セントラルヴァレー

試飲ノート

色:

薄紫色を帯びたダークルビー

香り:

サクランボやサワーチェリーのような果物と香辛料の香りと共にナツメグの香り

味わい:

力強い、まろやかなタンニン、生き生きした酸味、長く続くしっかりした余韻

おすすめの料理と食材:

子羊のローストのような赤身肉

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