カベルネ ソーヴィニヨン/シラー

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

品種:

カベルネ•ソーヴィニヨン / シラー

原産地:

セントラルヴァレー

試飲ノート

色:

輝かしいルビーレッド

香り:

赤い果実、サワーチェリー、新鮮なプラム、フルーティーでスパイシーなニュアンスも感じる

味わい:

ハーフボディー、柔らかいテクスチャー、さわやかな酸味、余韻が長い おすすめの料理と食材: 和牛のような赤身肉

メルロ / カベルネ・ソーヴィニヨン

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

カベルネ・ソーヴィニヨン2018

原産地:

チリ

試飲ノート

色:

濃いルビー色

香り:

メルローの新鮮なサクランボと熟したいちごの香りがカベルネ・ソーヴィニョンのスパイシーな複雑さと補い合う。

味わい:

まず口の中で爽やか。滑らかで、繊細なタンニンとフルーツを感じさせる後味。

保存期間:

今飲む

組み合わせ:

肉料理やポークチョップ、チーズに最適。

サンタ ブラック

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

品種:

カルメネール / プチ•ヴェルド

原産地:

セントラルヴァレー

試飲ノート

色:

薄紫色を帯びたダークルビー

香り:

サクランボやサワーチェリーのような果物と香辛料の香りと共にナツメグの香り

味わい:

力強い、まろやかなタンニン、生き生きした酸味、長く続くしっかりした余韻

おすすめの料理と食材:

子羊のローストのような赤身肉

ソーヴィニヨン ブラン

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

品種:

ソーヴィニヨン•ブラン / シャルドネ

原産地:

セントラルヴァレー

試飲ノート

色:

強烈な淡黄色

香り:

非常に新鮮でフルーティー。柑橘類と白桃の香りが強く、同時にパッションフルーツとパイナップルのようなシャルドネのトロピカル感がある。

味わい:

フレッシュでフルーティー、心地よい酸味 おすすめの料理と食材:シーフード

サンタ シャルドネ / ソーヴィニョン ブランク

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

サンタ シャルドネ / ソーヴィニョン ブランク2018

原産地:

チリ

試飲ノート

色:

黄金色に反射する濃い黄色

香り:

熟したパイナップルや白桃、りんごのアロマ、甘い香辛料とマーマレードの香り。

味わい:

柔らかい口当たり、口の中でクリーミィーな感じ、バランスがよく、果物やバニラ、ドライフルーツの味が口の中を満たし、長く持続する。

保存期間:

今飲む

組み合わせ:
豚肉の生姜焼き
海老グラタン

焼鳥(塩)

クール ホワイト ブレンド

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

クール ホワイト ブレンド2018

原産地:

チリ

試飲ノート

色:

黄金色に反射する淡い黄色

香り:

シナモンや果物のような甘い香りと、オレンジの花、白桃、パイナップルを思い出させるアロマ。

味わい:

口の中で爽やか。長くて、甘くて、フルーティーな余韻につながるジューシーな酸味を持つ。

保存期間:

今飲む

組み合わせ:

チーズとグラタンの料理

ロゼワイン

サンタのワインを開けるとき、サンタ・カロリーナの140年以上の軌跡がその背景にあります。サンタは日本での進出において最も成功したチリワインです。

ロゼ2018

原産地:

チリ

試飲ノート

色:

淡いローズ色の優雅な色

香り:

野生の花や新鮮な赤い果実の香り。

味わい:

フレッシュで、ライトボディ、柑橘類の柔らかい香りがあり、

保存期間:

今飲む

組み合わせ:

サラダのような軽い料理に合う。

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